우유전병

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식샤를합시다

우유전병

우유와 밀가루를 이용해 펜케이크 처럼 만들고 팥앙금을 넣어봤어요.^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[전병 재료]

우유
300ml 구매
우리밀 밀가루 중력분
160g 구매
소금
1꼬집 구매
식용유
적당량 구매

[속재료]

팥앙금
250g 구매
호두 분태
30g 구매

조리도구

볼
구매
실리콘주걱
구매
채반
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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볼에 밀가루, 소금을 넣고 우유를 조금씩 부어가며 섞는다.

섞은 반죽을 체에 한번 거른다.

채반 , 실리콘주걱

팬에 기름을 살짝 두르고 반죽을 펼친다.

후라이팬 , 뒤집개

약불에서 한 장씩 부친 후 잠깐 식혀둔다.

볼에 팥앙금을 풀어준 후 호두 분태를 넣고 섞는다.

전병에 속 재료를 넓게 펼쳐 올린다.

돌돌 말아 한 입 크기로 자른다.

도마 , 조리용나이프

: 타지 않게 약불에 잘 구워 주세요.

우유전병 관련 상품

등록일 : 2024-05-20 수정일 : 2024-05-20

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레시피 작성자About the writer

식샤를합시다

요리조리 많은 요리 해보고 싶어요. TV요리, SNS인기요리, 저만의 노하우 요리 많이 봐 주세요.^^

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