미역 된장국 속 편한 두부 팽이버섯국 만드는 법

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깨주부

미역 된장국 속 편한 두부 팽이버섯국 만드는 법

원래는 국 종류를 잘 안 끓여 먹고 저녁에 찌개나 한 번씩 끓이는데 아침에 신랑 출근할 때나 아이 챙겨주기엔 국이 최고더라구요. 그래서 집에 있는 재료 넣어 간단하게 미역 된장국 끓였는데 요고 아침에 챙겨 먹기에 넘넘 좋아요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미역
1줌 구매
팽이버섯
1봉 구매
두부
1팩 구매
코인 육수
3개 구매
물
1L 구매

[양념]

된장
2스푼 구매
액젓
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채망
구매
요리스푼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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미역은 미리 물에 20분 정도 불려 놓습니다.

미역 조리법

냄비에 물 1L에 코인 육수 3개를 넣고 끓여 줍니다.

팽이버섯은 봉지에 밑동을 자르고 세척 후에 3~4cm 길이로 썰어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

팽이버섯 손질법

된장 2T를 체에 밭쳐 육수에 풀어 줍니다.

채망 , 요리스푼

불린 미역은 물기를 꼭 짜서 넣어주고 팽이버섯, 두부로 깍둑썰기해서 넣어 줍니다.

도마 , 조리용나이프

부족한 간은 액젓 1T를 넣어 맞춰 줍니다.

미역된장국 관련 상품

등록일 : 2024-05-20 수정일 : 2024-05-20

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#아침국 #두부된장국 #미역된장국 #미역두부된장국 #팽이버섯된장국 #미역팽이버섯된장국 #두부팽이버섯국 #건강국 #초간단국

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