전현무 오이 크림치즈 토스트 샌드위치

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

852

상품목록

하니맘

전현무 오이 크림치즈 토스트 샌드위치

나 혼자 산다의 전현무님이 유행시킨 오이 토스트예요. ^^ 크림치즈가 들어가 고소하고, 오이가 들어가 상큼하게 먹을 수 있는 샌드위치 입니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2개 구매
버터
15g 구매
올리브유
0.5T 구매
통후추
약간 구매
페페론치노
약간 구매

[크림치즈 스프레드]

크림치즈
100g 구매
꿀
1t 구매
레몬즙
1t 구매

[오이절이기]

오이
1개 구매
소금
0.5t 구매
설탕
2/3T 구매
식초
2/3T 구매

조리도구

니트릴장갑
구매
도마
구매
조리용필러
구매
계량스푼
구매
접시
구매
소스볼
구매
프라이팬
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

오이는 필러를 이용해서 얇게 슬라이스 해줍니다.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용필러

오이 손질법

얇게 썬 오이에 소금 0.5t,

계량스푼 , 접시

설탕 2/3 T,

식초 2/3 T를 넣고 절여주세요.

10분정도로 짧게 절여주는데, 중간에 한 번씩 뒤집어가며 골고루 절여주세요.

10분후에 물이 생기면, 물기를 잘 짜둡니다.

크림치즈에 레몬즙 1t,

꿀 1t 넣고 섞어줍니다. 꿀대신 올리고당이나 물엿으로 대체 가능합니다.

냉장고에 있던 크림치즈가 처음에 뻑뻑하다면 전자렌지에 10~15초 정도로 살짝만 돌려서 사용하세요.

버터는 15g으로 식빵 2장을 구울거라 반으로 나누어서 준비해줍니다.

프라이팬을 중불로 20~30초 정도 달군후, 버터를 넣어주세요. 버터를 넣은 후에 불은 약불로 줄여줍니다.

버터는 끓는점이 낮아 쉽게 탈 수 있으니, 불을 약하게 합니다.

버터가 녹으면 식빵을 넣어서 살짝 눌러주세요. 식빵이 버터를 흡수하도록이요.

뒤집어서 빵으로 가장자리를 닦는다는 느낌으로 반대편도 버터를 흡수시켜줍니다.

그렇게 하면서 빵을 앞뒤로 노릇하게 익혀주시면 돼요.

구워진 빵에 만들어둔 크림치즈 스프레드를 두툼하게 발라줍니다.

그 위에 절여둔 오이를 예쁘게 올려주세요. 이 단계에서 바로 드셔도 되고요.

저는 올리브유 1t,

통후추도 약간 뿌려줬어요.

색깔 이쁘라고 페페론치노도 약간 뿌려줬어요. ^^ 생략 가능합니다. 오픈 샌드위치 형태로 해서 2개 완성시켜줬어요.

플레이팅접시

오이크림치즈토스트 관련 상품

등록일 : 2024-05-14 수정일 : 2024-05-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있고 행복한 하루하루를 열어가려 합니다.

댓글 0

#토스트 #샌드위치 #간편식사 #간편간식

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(196)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(153)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(88)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(96)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

참나물무침 맛보장 레시피

1

깔끔한 한정식집 메뉴 참나물무침

옥이

5.0(202)
2

향긋하게 참나물 무침 무쳐내기~

강씨집밥

5.0(63)
3

참나물무침 향긋하니 두부 넣어 든든한 요즘반찬

요리쿡조리쿡

5.0(16)
4

향이 좋은 참나물무침

밥심은국력

5.0(8)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(90)
2

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(79)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(30)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(23)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(1,909)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(494)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(118)

계란장조림 맛보장 레시피

1

계란장조림 황금레시피 짜지않고 맛있게

혀니ㅋ

4.9(367)
2

계란장조림 만들기

쏭민2

4.9(114)
3

달걀장조림 감칠맛나는 육수! 계란장조림

o세실리아o

4.9(58)
4

온가족 밑반찬 - 소고기 계란장조림 만드는법 :]

몽실1004

5.0(22)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(39)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.