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스라

마늘쫑요리레시피 마늘쫑간장볶음 조림 5월제철반찬 만드는법

마늘쫑요리레시피 마늘쫑간장볶음 조림. 5월제철반찬 만드는법
초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 마늘쫑볶음을 할거라서 살짝 길어도 괜찮아요~ 푹~ 졸이면 말랑해지니까요

도마 , 조리용나이프

마늘종 손질법

손질을 다 하면 끓는 물에 데쳐주세요 그냥 해도 되지만 특유의 아린맛이 싫다면 살짝 데쳐서 하는 것도 좋습니다~ 물이 끓어오르면 넣고 30초~1분 정도 살짝 데쳐주세요

냄비

다 데쳐지만 살짝 헹궈서 물기를 빼 주시고요

, 채반

마늘쫑간장볶음 레시피는 간장 100ml 물 200ml
설탕 1t 넣고 끓여 주세요
설탕이 다 녹으면 잘라 놓은 마늘쫑을 넣어주세요 !! 이제부터 푹 졸여주세요 마늘쫑요리레시피 다양한 방법이 있지만 단짠으로 마늘쫑조림도 맛있더라고요 매콤하게 무쳐 먹는 방법도 있고요
단맛이 부족한 거 같아서 물엿을 더 추가를 했어요 설탕으로 하셔도 되고요~
입맛에 맞게 조절을 해서 마늘쫑간장볶음 조림 만드는법 하시면 된답니다 5월제철반찬 만드는법 추가해서 먹으면 좋을 거 같아요
간을 적당히 하면 짜지 않아서 계속 집어 먹게 됩니다~ 많이 맵지도 않고 마늘쫑요리레시피로 해서 꼭~ 드셔보세요

접시

등록일 : 2024-05-09 수정일 : 2024-05-10

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레시피 작성자About the writer
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