애호박국수레시피. 꼬수운맛 가득한 애호박들기름국수. 간단한 비빔국수양념장. 밀가루없이 건강하게먹기. 애호박메밀국수비

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요리하는지나아씨

애호박국수레시피. 꼬수운맛 가득한 애호박들기름국수. 간단한 비빔국수양념장. 밀가루없이 건강하게먹기. 애호박메밀국수비

안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 오늘은 애호박이 듬뿍들어가 고소하고 담백한 애호박국수레시피 알려드릴께요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피재료]

[양념재료(계량기준=어른수저)]

고추가루
0.5T 구매
간장
3T 구매
올리고당
0.5T 구매
설탕
0.5T 구매
들기름
2T 구매
다진마늘 생략가능
0.5T 구매
새우젓
0.5T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
면기
구매
스푼
구매
조리용젓가락
구매
위생장갑
구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 새우젓 보관법

조리순서Steps

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재료준비할께요~

깨끗하게 씻은 애호박 ½개 얇게 채썰어준비해요.

도마 , 조리용나이프

애호박 손질법

들기름 살짝 두른 냄비에 채썬 호박과 새우젓 0.5T 넣어 가볍게 간을하고 잘 볶아줄께요. 호박이 흐물흐물해질때까지 살살~~ 부스러지지않게 볶아주세요.

냄비 , 조리용젓가락

메밀면을 끓는물에 잘 익혀 삶아준다음,

흐르는물로 전분기를 헹궈내주고, 채반에 물기를 빼둘께요.

볼에 면을 담고, 양념을 해줄께요.(계량기준=어른수저)
▶다진마늘0.5T(생략가능해요.마늘향을 좋아하시면 추가하세요)
▶들기름 2T
▶설탕0.5T

▶간장3T

▶올리고당0.5T

▶고추가루 0.5T

조물조물 양념이 잘 베이도록 잘 섞어주세요^^

양념한 메밀면은 중간에 담고, 계란 노른자 톡 깨서 올린다음,

김가루가득 통깨가득 토핑해주면

달큰한 애호박메밀비빔국수 완성 입니다!

: 진짜 간단하고 맛있는데 호로록 먹고나면 순.삭하는 감칠맛 뿜뿜 사라진 내 입맛 돌려놓은 《 애호박비빔메밀국수 》 정말 맛있어서 추천드리고 싶어요 :) 입맛없을때 휘릭 면삶아 간단양념해서 드셔보시길♡ 후회없으실꺼에요

애호박국수 관련 상품

등록일 : 2024-04-20 수정일 : 2024-04-23

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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#애호박국수 #애호박들기름국수 #애호박비빔국수 #애호박간장국수 #애호박비빔메밀국수 #애호박요리 #요리하는지나아씨

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