멸치볶음 레시피 견과류 멸치볶음 만드는 법 바삭한 호두 멸치볶음 대추 잔멸치

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

630

상품목록

뚜루

멸치볶음 레시피 견과류 멸치볶음 만드는 법 바삭한 호두 멸치볶음 대추 잔멸치

아이들, 어른들을 위한 영양반찬 멸치볶음! 밥반찬으로도 좋지만 바쁜 아침엔 주먹밥으로 호다닥 만들어 먹기도 좋고 김밥을 만들어 먹어도 좋아요! 넉넉히 만들어두면 두루두루 활용하기 좋은 밑반찬입니다 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
150g 구매
해바라기씨
20g 구매
호박씨
20g 구매
건대추
7개 구매
식용유
넉넉히 구매
진간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매

조리도구

볼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 잔멸치 손질법

▶ 건대추 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

멸치 150g, 해바라기씨 20g, 호박씨 20g, 호두 40g 준비해주세요

잔멸치 손질법 레시피

건대추 7개는 물에 30분 이상 충분히 불려주세요 (생략가능)

먼저 마른팬에 멸치를 한번 볶아 멸치의 수분감과 비린내를 날려주세요. 볶다보면 타닥타닥 소리가 날거예요 그 상태로 5분가량 약불로 볶아주세요

프라이팬 , 요리스푼

볶아진 멸치를 채반에 받쳐 부스러기들을 털어내 주세요

불려진 대추는 돌려깎기해 씨를 빼내고 작게 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

설탕 1큰술, 맛술 1큰술, 진간장 3큰술을 넣어 설탕이 녹을때까지 잘 저어 간장소스를 만들어주세요

기름을 넉넉히(크게 두바퀴) 두르고 멸치부터 넣고 중약불로 튀기 듯 볶아주세요

만들어둔 간장소스를 기울인 냄비의 한쪽에 넣고 바글바글 끓여주세요

견과류도 함께 넣고 간장소스가 멸치와 견과류에 골고루 입혀질 수 있도록 잘 볶아주세요

대추는 마지막에 넣고 휘리릭 한번 섞어주세요. 대추는 생략 가능한 재료지만 풍미가 아주 좋아 꼭 넣고 있습니다

올리고당 2큰술로 단맛을 입혀주며 마무리해 주세요

견과류가 넉넉히 들어간 영양반찬 견과류 멸치볶음 완성입니다

: 견과류는 사용하기 전 한번 볶아 수분감을 날리고 요리해주시면 좋아요 :)

견과류멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2024-04-17 수정일 : 2024-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

sns

sns

댓글 0

#멸치볶음 #견과류멸치볶음 #대추멸치볶음 #어린이영양반찬 #영양반찬 #밑반찬 #잔멸치볶음

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(80)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(313)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(55)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

콩나물비빔밥 맛보장 레시피

1

반찬 없을 때~~~"콩나물 비빔밥"이 진리!!!

달콤스윗맘

5.0(92)
2

초간단 콩나물 비빔밥

춤추는곰

5.0(19)
3

소고기 콩나물 비빔밥

문성실

5.0(18)
4

고소하고 아삭한 콩나물 비빔밥- 백종원 따라하기!

줌마요리

4.9(14)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(142)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(23)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.8(19)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(50)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.