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스라

생일 소고기미역국 황금레시피 들기름 진간장 넣고 끓이는법

생일 소고기미역국 황금레시피 들기름 진간장 넣고 끓이는법
아무나
재료Ingredients
조리도구
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먼저 마른미역을 물에 불려주세요 5~10분이면 되고요 마는 느낌만 없어지면 된답니다~

믹싱볼 , 채반

미역 손질법 레시피

냄비 예열 후 들기름을 충분히 두른 후 고기를 먼저 달달~달!! 볶아주세요 핏기가 어느 정도 없어질 때까지 볶으시면 된답니다

냄비 , 요리스푼

불린 미역을 넣어주시고요~ 같이 볶아주세요 미역의 수분이 살짝 날아갈 정도로 볶으면 되고요 이제 물을 넣을게요!!
물의 양은 원하는 만큼! 국물을 좋아하시면 많이 넣으시면 된답니다~ 적당히 맞춰서 물을 넣은 후 소고기미역국 황금레시피 푹 ~ 끓일게요
끓어 오르면 간을 해 주세요 다진마늘 1t 깨끗한 느낌의 국물을 원하시면 다진마늘은 안 넣으셔도 되고요 간은 진간장으로 하고 부족한 간은 소금으로 했습니다
이제부터는 푹~ 끓이기 간이 살짝 부족해도 국물이 줄면서 맞춰지더라고요 푹~ 끓여야지 더 맛있는 거 아시죠? 다음날이 더 맛있잖아요
생일미역국이 아니더라도 언제 먹어도 맛있는 ㅎ 스라가 제일 좋아함 ㅎㅎ 고기 듬뿍 넣어서 맛있게 끓여 드세요!!

국자 , 대접

등록일 : 2024-04-16 수정일 : 2024-04-17

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