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아이들 인기만점 스팸 카레 만드는법, 카레 레시피

밥 반찬이 마땅치 않을 때 냄비 한그릇 가득 만들어 놓으면 두끼는 반찬 걱정없이 해결할 수 있는 음식이 바로 카레 이지요^^ 남녀노소 누구나 간편하고 맛있게 즐길 수 있는 고기 대신 스팸으로 <스팸 카레 만드는법>을 소개합니다!
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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카레 제품은 티아시아커리 마살라를 준비했어요. 마살라는 강황 본연의맛 풍미를 그대로 살린 오리지널 커리 인데요. 소고기의 깊고 진한 감칠맛과 크림 버터의 부드러움을 느낄 수 있는 부드러운 소프트 분말로 만들어진 제품입니다. 약간 매운맛이라 더욱 맛이 좋습니다.
감자를 깨끗하게 세척한 후 겉 껍질을 벗겨내고 깍뚝 썰어 준비합니다.

감자 손질법

양파 역시 감자와 같은 크기로 깍뚝 썰어 준비합니다.

양파 손질법

스팸은 통조림에서 분리하여 낸 후 따뜻한 물에 한번 헹궈주세요.

따뜻한 물로 헹궈내면 스팸 표면에 묻어 있는 성분을 깨끗하게 씻어 낼 수 있어 건강하게 즐길 수 있습니다.

햄통조림 보관법

스팸 또한 깍뚝 썰어 준비합니다.

* 스팸 카레에 스팸이 많아야 좋아하는 아이들을 위해 스팸양은 늘리지 않고 대신 조금 작은 크기로 잘게 썰어 양이 많아 보이도록 합니다.

냄비에 썰어 놓은 감자, 양파, 스팸을 넣습니다.

냄비

올리브유를 두른 후 감자와 양파가 잘 익을 때 까지 가스렌지 중불에서 볶습니다.

요리스푼

중불

감자와 양파가 어느정도 익었을 때 생수 500ml를 넣습니다.
분말 카레를 넣습니다.

* 이때 카레 가루를 물에 개어서 넣어주면 더 편리하긴 한데 저처럼 가루 상태 그대로 넣고 뭉친 가루를 풀어주셔도 괜찮습니다.

카레의 수분을 날리며 냄비 바닥이 눌러붙지 않도록 중간 중간 저어주며 계속 끓입니다. 3분 이상 끓이다 보면 걸쭉한 스팸 카레가 되는 것을 보실 수 있어요. 그러면 그 때 가스렌지 불을 끄고 뜨끈한 밥 위에 스팸 카레를 부어 드시면 됩니다!
팁-주의사항
기호에 따라 계란후라이, 돈까스 등 스팸 카레와 함께 곁들여 먹을 음식을 준비하면 더욱 좋아요~

등록일 : 2024-04-15 수정일 : 2024-04-15

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