Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

126
상품목록
main thumb
청담거사

맛은 두배 영양은 듬뿍 대파제육볶음

맛은 두배 영양은 듬뿍 대파제육볶음
30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
▶ 다진생강 손질법다진생강 손질법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
청다미집은 일년 사시사철 단 하루라도 돼지고기가 떨어지는날이 없을 정도로 항상 구비해 놓고 있는데요.그러다보니 울 사부님 요리하실때마다 고기 좀 그만 먹으라고 단속아닌 단속을 하십니다.자연히 고기보다는 생선쪽으로 선택하는 날들이 많아졌지만 주말만은 예외~

도마 , 조리용나이프

고기 파튀를 열어야하는데 대파를 넉넉하게 넣고 제육을 만들어 보자고 제안을 하십니다.

볼

대파 손질법

고기상태가 이정도 쯤 되면 어떤 제안을 해도 무방하겠죠.
대파는 많이 대신 다른 채소들은 조금씩만~~
삼겹살은 미리 밑간을 해 줍니다.
대파 양념 -고추가루 1수저, 간장 1수저, 설탕 반수저, 참치액젓 1수저, 참기름 1수저, 소금 1스푼

믹싱볼

조물 조물 무쳐 줍니다.

위생장갑

밑간한 삼겹살을 팬에 넣고 살살~볶아주다

볶음팬 , 요리스푼

양파를 넣고 볶습니다.

양파 손질법

밑간해놓은 대파를 삼겹살위에 투하~~ 자글자글 볶아주다
청양고추와 홍고추를넣고 뽀까뽀까~~일반적으로 만드는 제육볶음도 맛있지만 대파를 듬뿍넣고 볶은 오늘요리도 눈길을 사로 잡는데요.
대파에서 나오는 파향이 삼겹살 잡내는 물론, 맛까지 한껏 올려줘 식욕을 자극하네요.
아침 저녁으로 기온차는 좀 있지만 한낮에는 여름을 방불케하는 날씨가 몇일째 계속이네요. 4월도 중순으로 접어들다보니 나른함을 넘어 스멀스멀~~ 여행이라도 가고싶은 생각이 듭니다. 가까운곳에 김밥이라도 싸들고 나가고 싶은데 이웃님들도 주말 즐겁고 유쾌하게 보내시길 바랍니다. 고맙습니다~~^^

접시

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
#대파제육볶음#제육볶음#대파#삼겹살#돼지고기#콜레스테롤억제#대파효능#봄#식이섬유#고기사랑#슬기로운주방생활#게미진맛#집밥#집밥맛집#브라보청다미라이프#청담거사#청다미#유쾌상쾌통쾌
두부조림양념장 맛보장 레시피
더보기
고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
감자삶는법 맛보장 레시피
더보기
롤 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기
두부샐러드 맛보장 레시피
더보기
마파두부 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
간장게장 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.