다시마채무침 건강한 다이어트 반찬

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다시마채무침 건강한 다이어트 반찬

다시마채무침 건강한 다이어트 반찬

아무나

재료Ingredients

[재료]

다시마채 불린거
1줌
초고추장
1큰술
통깨
1/2큰술

[초고추장 재료]

고추장
3큰술
식초
3큰술
사이다
3큰술
설탕
1.5큰술

조리도구

믹싱볼
채반
볼
접시

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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보통 염장다시마로 요리를 많이 하는데 이렇게 건다시마채는 처음 본 거 같아요. 시식할 수 있어서 맛보니 꼬들하게 씹히는 바다향 가득한 맛이 좋아서 일단 구매했는데 잘한 거 같아요. 요즘 포만감 가득 건강한 반찬으로 잘 먹고 있답니다.

건다시마 1/3 정도를 넉넉한 물에 불려 줍니다.

약 3~4시간 정도 충분히 불려주어야 합니다. 불린 다시마채는 미끄덩거리지도 않고 전혀 비리지도 않아서 좋더군요.

물에 한번 씻은 후 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.

먼저 다시마채무침을 만들어 보는데요, 다시마채 1줌과 초고추장 1큰술, 통깨 1/2큰술을 넣어 골고루 무쳐줍니다.

섬유질 가득 건강한 반찬!!! 다시마채무침과 불린 다시마채와 구운 곱창김과 초고추장 만으로도 포만감까지 챙길 수가 있어요.

등록일 : 2024-04-01 수정일 : 2024-04-01

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레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

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#다시마채무침 #건강한반찬 #다이어트음식

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