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감성우먼

얼갈이배추 무침, 간단한 나물 반찬 만들기

얼갈이배추로 간단한 나물반찬 만드는법
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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얼갈이 배추 한봉 준비 꼭지 제거하고 흐르는 물에 두세번 씻기
소금 약간 넣은 끓는 물에 씻은 얼갈이배추 넣고 2분간 데쳐내기

냄비 , 조리주걱

찬물에 헹구어 물기 빼 주기

채반

볼에 물기 꼭 짜내서 먹기 좋게 자른 얼갈이배추 담아주고 간단한 양념 넣기

조물조물 무쳐주면 끝 싱거우면 소금 살짝 추가

위생장갑

얼갈이 배추무침
간단한 밥반찬

접시

팁-주의사항
얼갈이 배추 데쳐서 냉동보관했다가 사용해도 좋아요

등록일 : 2024-03-27 수정일 : 2024-03-28

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