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슈퍼파워

계란 치즈 오믈렛 만드는법 브런치 계란요리 슬라이스치즈 토마토살사소스 계란오믈렛 레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 계란 치즈 오믈렛을 만들어봤어요. 계란, 후추와 소금 적당량, 우유를 넣고 계란물을 만들어 굉장히 부드럽고 버터를 입혀 구워 고소하니 맛있습니다. 자칫하면 느끼할 수 있는데, 느끼함을 잡아주는 토마토 살사소스를 올려 새콤하면서 고소한 맛이 입안에 가득 퍼져요. 만드는 방법 간단하니 계란 요리 좋아하신다면 만들어 드셔보세요! 그럼 계란 치즈 오믈렛 만드는 법 시작하겠습니다!

2인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

계란
3알 구매
후추
적당량 구매
소금
적당량 구매
우유
2T 구매
슬라이스치즈 또는 2장
1장 구매
버터
적당량 구매
토마토살사소스
적당량 구매

조리도구

볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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볼에 계란 3알, 소금과 후추 적당량, 우유 2T 넣고 한 방향으로 저어 계란을 풀어줍니다.

계란 3알, 소금과 후추 적당량, 우유 2T

볼 , 요리스푼

팬에 버터 적당량 넣고,

버터 적당량

버터가 녹으면 계란물을 부어주세요.

계란 겉면이 어느 정도 익으면 준비해 놓은 슬라이스 치즈 1-2장을 올려 계란말이 하듯이 말아줍니다.

슬라이스 치즈 1-2장

불은 중불 정도로 해주시면 됩니다! 불이 너무 세면 계란이 빨리 익어서 잘 안 말려요. 말고 난 후, 강불로 바꿔 3초 정도 익혀주세요.

그릇에 계란을 담아 플레이팅 해줍니다.

플레이팅접시

신선한 느낌을 주기 위해 데친 브로콜리를 올려주었어요.

미리 만들어 둔 토마토 살사소스를 계란 위에 쓱 올려주면!?

토마토 살사소스

토마토 살사소스 만드는법도 올려두었습니다! 슈퍼파워 레시피를 참고해주세요.

계란 치즈 오믈렛 완성!!

: 브런치 메뉴로도 좋습니다.

계란오믈렛 관련 상품

등록일 : 2024-03-04 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

소식받기는 저에게 큰 도움이 됩니다 ^_^! https://blog.naver.com/super_duper__oo

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#계란 #달걀 #후추 #소금 #우유 #슬라이스치즈 #치즈 #버터 #토마토살사소스 #토마토

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