Name: 감자 찌는법 감자 찌기 수미감자 껍질도 맛있어요.
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 감자 8개 (중간 사이즈)

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암도때려잡는

감자 찌는법 감자 찌기 수미감자 껍질도 맛있어요.

수미감자 효능
우리가 잘 알고있는 식탁에 자주 오르는 감자가 수미감자입니다. 수미의 뜻은 빼어낼수 아름다울미 라고합니다. 수미감자는 점질감자로 전분의 함유량이 낮고 수분이 많이 포슬포슬하고 달짝지근한 맛이 나는 것이 특징입니다. 감자에는 폴리페놀 성분의 하나인 안토시아닌은 전립선 암 등에도 항암활성 효과가 뛰어나며 항산화, 항염증, 항암 및 지방분해에 도움을 준다고 합니다.

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 중간 사이즈
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

조리순서Steps

깨끗이 씻어서 준비합니다. 껍질채 먹을꺼라 깨끗이 씻어줍니다.

열 십자로 칼집을 내어 줍니다.

조리용나이프

찜기에 올립니다. 쎈불에서 끓어 오르면 중불로 줄여서 20~25분 쪄준다음 약불로 줄여서 10분간 뜸을 들입니다.

찜기

완성입니다. 아주 맛있게 익었습니다. 껍질도 맛있네요 ㅎ

정말 맛있습니다. 아이도 너무 잘먹네요 .

접시

감자찌는법 관련 상품

등록일 : 2024-03-03 수정일 : 2024-03-05

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

#감자찌기

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