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동주키친

피자 전문점 부럽지 않은 스테이크 식빵피자 만드는 법

오늘은 피자 전문점 부럽지 않은 스테이크 식빵피자를 만들었습니다. 나름 소안심 부위를 사용해서 만들었습니다. 돈 좀 사용했습니다. (으쓱) 제 블로그를 꾸준히 보신 분들은 아시겠지만 제가 지금까지 다양한 종류의 식빵피자를 만들었는데요, 오늘 만든 스테이크 식빵피자도 정말 맛있었습니다. 어머니도 맛있다고 하셨습니다. 어머니는 매번 맛있다고 하셔서 정말 맛있는지 예의상 맛있다고 하는지 잘 모르겠지만 드시는 모습을 보면 정말 맛있게 드시는 것 같습니다. 그럼 지금 바로 스테이크 식빵피자 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 30분 이내 아무나

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조리순서Steps
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방울토마토는 0.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

피망은 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
소안심은 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
볼에 소안심, 소금, 후춧가루를 넣고 골고루 섞어 밑간합니다.

스텐볼

예열된 팬에 식용유 2T 두르고 소안심을 넣어 볶습니다.

볶음팬 , 요리스푼

소안심이 알맞게 익었을 때 스테이크 소스 2T를 넣어 볶습니다.
식빵에 토마토소스를 바르고 모짜렐라 치즈 - 소안심 - 방울토마토 - 블랙 올리브 슬라이스 - 피망 - 스위트콘 순으로 올리고 파슬리가루를 뿌립니다.

오븐팬

그다음 에어프라이어 전용 팬에 담고
에어프라이어에 넣어 180도에서 10분 정도 굽습니다.

에어프라이어

가정에서 사용하는 에어프라이어의 성능이 다르기 때문에 시간 조절하면서 굽는 것이 좋습니다.

10분 뒤 알맞게 구워진 상태가 되었을 때 에어프라이어에서 꺼내면 스테이크 식빵피자 완성.

등록일 : 2024-02-28 수정일 : 2024-02-28

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