Name: 장보기 귀찮을 때, 참치김치찌개!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1~1.5컵; 참치캔 1캔; 물 300ml (or 육수); 버섯 조금; 식용유 1T; 다진마늘 1T; 파 2T; 국간장 0.5T; 참치액 0.5T; 쇠고기다시다 0.5T; 소금 살짝; 후추 살짝

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박보굥

장보기 귀찮을 때, 참치김치찌개!

장 보러 가기 너무 귀찮아서 미뤘더니.. 냉장고가 텅텅 비었어요.. 마침 참치도 넘쳐나고~ 김치도 넉넉히 있으니~ 참치김치찌개를 끓이기로 했어요ㅎㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

조리순서Steps

작은 뚝배기에 김치 1 ~ 1.5컵 (종이컵) / 식용유 1T를 넣고 볶아주세요~! *불은 중·약불로 해주세요~!

도마 , 조리용나이프 , 뚝배기 , 요리스푼

어느 정도 김치가 볶아졌다 싶으면, 참치 1캔 (작은 사이즈)를 넣고 더 볶아주세요~ *참치 기름도 함께 넣어주세요!

어느 정도 볶아졌으면 물 or 육수 300ml를 넣어주세요!
*뜨거운 물 or 육수

마늘 1T / 파 2T / 국간장 0.5T / 참치액 0.5T / 소고기 다시다 0.5T (생략 가능) / 소금 살짝 / 후추 살짝 (생략 가능) / 버섯도 넣어 끓여주세요~ 간은 소금으로 맞춰주세요~! 너무 새콤하면 설탕 / 너무 달면 식초를 넣어주세요!

맛있는 참치김치찌개 완성입니다~! 저는 송이버섯을 사용했더니 마치 두부처럼 보이네요ㅎㅎㅎ

: 간은 소금으로 맞춰주세요~! 너무 새콤하면 설탕 / 너무 달면 식초를 넣어주세요!

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등록일 : 2024-02-23 수정일 : 2024-02-23

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레시피 작성자About the writer

박보굥

소소한 하루에 맛있는 요리 더하기 ◡̈

#참치김치찌개 #김치찌개

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