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영양만점 전복내장죽

영양만점 별미죽 전복내장죽 입니다
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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쌀, 찹쌀은 씻어서 미리 불려서 사용 합니다 채에 받쳐서 30분 두어요

믹싱볼 , 채반

전복내장은 가위로 자르고 들기름에 볶아 줍니다 전복내장 믹서기로 돌려서 사용해도 되요

주방가위 , 냄비 , 요리스푼

불린 쌀 넣고 잠깐 볶아요
물 붓고 끓입니다 1L 물 부었어요 물은 한 번에 붓기보다 끓이면서 물양을 조절해도 됩니다
눌러붙지 않도록 저으며 끓여요
쌀 퍼지면 썰어둔 전복넣고 한 소끔 끓여요 오래 끓이면 질겨지므로 마지막에 넣고 살짝만 끓여 익혀 줍니다
맛있는 보양죽 전복내장죽 완성 입니다 간은 따로하지 않고 국간장 냅니다

등록일 : 2024-02-22 수정일 : 2024-02-22

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