Name: 양배추 참치덮밥 만들기 맛보장!
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양배추 4장; 참치통조림 작은거 1개; 식용유 1T; 진간장 1T; 맛술 1T; 올리고당 1t; 다진마늘 1.5t

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베짱이졸리

양배추 참치덮밥 만들기 맛보장!

간단한 양배추 요리이지만 정말 맛있습니다. 매일 먹어도 질리지 않아 맛 보장합니다. 특히 느끼한 음식으로 속이 더부룩하다면 양배추참치덮밥 칼로리도 낮으니 추천드려요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
4장
참치통조림 작은거
1개
식용유
1T

[양념]

진간장
1T
맛술
1T
올리고당
1t
다진마늘
1.5t

조리도구

도마
조리용나이프
위생장갑
채망
볼
볶음팬
요리스푼
접시

노하우

조리순서Steps

양배추는 깨끗이 씻어 물기를 제거 후 5cm 정도 길이로 채 썰어 주세요.

통조림참치는 체에 밭쳐 기름기를 제거해 주세요.

볼에 진간장 1T, 맛술 1T, 올리고당 1t, 다진 마늘 1/2t를 넣고 골고루 섞어 양배추 참치덮밥 양념장을 만들어 주세요.

달궈진 팬에 식용유 1T를 두르고 양배추를 넣고 중불에 달달 볶아주세요. 숨이 죽을 때까지 1분 정도 볶아줍니다.

기름기 뺀 참치와 양념장을 넣고 1분 정도 볶아 주세요.

너무 오래 볶으면 흐물거려 아삭아삭한 식감이 사라지므로 골고루 적당히 볶아지면 그릇에 담아냅니다.

등록일 : 2024-02-21 수정일 : 2024-02-27

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레시피 작성자About the writer

베짱이졸리

식재료 그자체의 맛을 살리는 최소한의 레시피로 건강한맛을 추구합니다. 자세한 요리설명을 원하시면 블로그에 나와있어요!

#양배추참치볶음 #양배추 #다이어트 #한그릇요리

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