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암도때려잡는

달래양념장 배추찜 레시피 만들기

배추 배추에 들어있는 성분중 글루코시놀레이트. 시니그린이 항암효과가 있다고 알려져 있습니다. 특히 배추의 하얀 잎 부위에 많이 들어있습니다. 달래 달래는 철분이 많이 들어있어서 빈혈에 좋습니다. 달래 100g에 하루 필요한 철분이 6배 정도 들어있다고 하니 빈혈이 있으시다면 달래면 먹어주면 좋습니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비를 합니다. 달래. 방울토마토. 배추 반통.

도마 , 조리용나이프 , 면기

배추를 12분 찝니다. 찌는 동안 소스를 만듭니다.

찜기

발사믹식초 2스푼, 올리브오일 1스푼, 매실액 1스푼, 참기름 1스푼, 고춧가루 반스푼, 다진마늘 반스푼, 깨 조금

면기 , 조리용스푼

토마토를 잘라서 넣어줍니다.
달래를 잘라서 넣어줍니다.
잘 섞어주면 완성입니다.
소스를 올려서 드시면 됩니다. 새콤 달콤하니 맛있습니다.

접시 , 소스볼

완성입니다.

등록일 : 2024-02-15 수정일 : 2024-02-16

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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