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여사장

초간단 양배추콩나물 다이어트 비빔밥 만들기 콩나물밥 양념장 콩나물 삶는법

초간단 양배추 콩나물 다이어트 비빔밥 만들기.
20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 콩나물 손질법콩나물 손질법
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▶ 콩나물 보관법콩나물 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
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▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
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▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법

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조리순서Steps
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양배추1/4는 채 썰어 주고

도마 , 조리용나이프

믹싱 볼에 콩나물 한 두줌과 함께 넣어줍니다. 채 썬 양배추와 콩나물을 세척한 후 전자레인지 용기에 넣고 3분 정도 돌려서 익혀줍니다. 그동안 콩나물 데치기가 너무 귀찮았는데 전자레인지로 초간단하게 콩나물 삶기가 가능하다는 것을 이제서야 알았어요.

믹싱볼

콩나물밥 양념장 만들기-고춧가루 2스푼, 간장 4스푼,매실청 3스푼, 참기름 2스푼,냉동 마늘 조각 3개, 냉동 청양고추 조각 1개,마지막으로 참깨를 뿌리고 모든 재료를 잘 섞어줍니다.

소스볼 , 조리용스푼

밥 한 공기를 준비한 후 전자레인지로

전자레인지용기 , 전자레인지

익힌 양배추와 콩나물을 밥 위에 올려줍니다. 다행히 양배추와 콩나물이 너무 푹 삶아지지 않고 딱 알맞게 삶아져서 반은 성공한 것 같습니다.
후추를 뿌려서 간을 맞춘 후
방금 만든 양념장 1~2스푼 떠서 올려줍니다.
옵션으로 계란 후라이를 만들어서 양배추콩나물밥 위에 올려줍니다. 마지막으로 참기름 1스푼을 뿌려주면 끝!

프라이팬 , 면기

모든 재료를 잘 섞어주세요.초간단 양배추콩나물 다이어트 비빔밥 양념이 다했네요. 완전 밥도둑이에요! 정말 맛있어요.^^ 콩나물 삶는법 어렵지 않아요! 전자레인지로 양배추와 콩나물 초간단하게 데치기 가능합니다.

등록일 : 2024-02-12 수정일 : 2024-02-14

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레시피 작성자About the writer

여사장

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#콩나물밥#다이어트콩나물밥만들기#양배추콩나물밥#전자레인지콩나물데치기#전자레인지콩나물삶기#다이어트비빔밥#콩나물밥양념장
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