Name: 감자를 활용한! 뚝딱 크림파스타
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 1/4개; 감자 1/2개; 파스타면 1인분; 생크림 100ml; 우유 100ml; 후추 조금; 치킨스톡 1/2스푼

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나혼자먹는다

감자를 활용한! 뚝딱 크림파스타

집에 굴러다니는 감자가 꼭 몇개씩은 있으실텐데요! 그 감자를 활용해서 정말 간단한데! 포만감도 엄청 좋고, 고소한 크림파스타를 만들어보겠습니다! 정말 쉬우니까 꼭 따라해보세요~ 대신 맛은 쉽지가않아요 ㅎㅎ

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/4개 구매
감자
1/2개 구매
파스타면
1인분 구매
생크림
100ml 구매
우유
100ml 구매
후추
조금 구매
치킨스톡
1/2스푼 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
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도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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파스타접시
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노하우

조리순서Steps

1. 끓는물에 소금을 넣어주시고 2. 면을 삶아주시면 됩니다! 소금을 넣어야, 면이 더 탱글해지며 빨리 불지않을 수 있답니다!

냄비 , 요리젓가락

3. 감자를 잘게 잘라주시고 4. 양파는 채썰어주세요. 감자는 껍질을 잘 씻어서 그대로사용해주셔도 됩니다!

도마 , 조리용나이프

5. 감자를 먼저 볶아주시고, 6. 양파를 넣어 고루 볶아주세요! 감자는 고소해지고 양파는 단맛이 나오겠죠!

프라이팬 , 요리스푼

7. 야채가 볶아지면, 우유 : 크림 = 1:1
8. 100ml씩 넣어 주시면 됩니다!
9. 면을 같이 넣어주시고,
10. 치킨스톡 1/2스푼 넣어 간을 맞춰주세요.
간은 개인에 맞게 잡아주세요!

요리젓가락

11. 소스의 점도는 개인의 취향에따라 맞춰주시면됩니다! 꾸덕하게 드실 분들께서는 많이 졸여주세요~ 12. 후추를 살짝 뿌려주시고 드시면 됩니다! 감자와 함께 즐기는 파스타이기때문에 포만감도 더욱 올라가실거예요! 맛있게드세요~

파스타접시

: 감자를 작게 다이스로 잘라주시면됩니다! 크림과함께 고소하게 즐겨보세요!

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등록일 : 2024-02-07 수정일 : 2024-02-07

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레시피 작성자About the writer

나혼자먹는다

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

포토 리뷰 1

요리 후기 1

밎닝이 2024-02-17 17:55:44

우왕 감자 신의한수네요 레시피 정말 맛있어요 여기다가 페페론치노 조금 더햇더니 약간 매콤한게 또 다른맛이네요 맛있어요 추천!!!

#크림파스타만들기 #감자크림파스타

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