꼬치전 꼬치없는전 설명절 이쑤시개에 봉변 당하지 마세요 ‼️

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꼬치전 꼬치없는전 설명절 이쑤시개에 봉변 당하지 마세요 ‼️

다가오는 설명절 꼬치없는전으로 어떠세요? 꼬치 끼우는게 편한가도 싶지만...? 이쑤시개에 봉변 당할일은 없네요~ ^^;; 이쑤시개 없이 만들 수 있는 방법이 뭐가 있을까?? 고민해서 만들어 봤어요 재밌게 봐주시면 감사드려요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햄
250g 구매
맛살
6~8개 구매
쪽파
10대 구매
새송이버섯
3~4개 구매

[재료]

전분가루
2큰술 구매
계란
2~3개 구매
참기름
1작은술 구매
소금
1/3작은술 구매
전분가루
1/3작은술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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주방가위
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스텐트레이
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요리젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
대나무채반
구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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햄은 반으로 자른 뒤 두께가 얇아지도록 한번 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

다른 재료들도 크기를 맞춰 잘라줍니다.

김 1/2장에 1/4장을 이어 붙이고 김 위에 햄, 쪽파, 맛살, 새송이버섯을 올린뒤 돌돌돌 조심스레 말아주세요 (끝부분은 물발라서 고정)

감싸는 방법은 영상을 통해서 쉽게 보실 수 있어요 ^^

적당한 크기로 자른 뒤 전분가루나 부침가루 탈탈탈

스텐트레이

계란물에 묻혀주세요 (계란 2~3개, 참기름 1작은술, 소금 1/3작은술, 전분가루 1/3작은술) (전분가루 생략가능)

요리젓가락

예열된 팬에 앞, 뒤 골고루 익혀주면 꼬치는 눈씻고 찾아봐도 없는 꼬치없는꼬치전 완성입니다

프라이팬 , 뒤집개

꼬치전 관련 상품

등록일 : 2024-02-01 수정일 : 2024-02-01

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레시피 작성자About the writer

아임레시피

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#꼬치전 #꼬치없는꼬치전 #꼬치전레시피 #명절전 #설명절전 #전요리 #전레시피

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