땡초어묵김밥 땡초김밥 만들기

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서리Yaam

땡초어묵김밥 땡초김밥 만들기

땡초어묵김밥 땡초김밥 만들기

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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믹싱볼
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위생장갑
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플레이팅접시
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노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 김밥용김 보관법

조리순서Steps

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고추는 반 갈라서 씨를 다 제거해 주세요

도마 , 조리용나이프

6~7개 정도 잘게 다져주세요

어묵 2장정도 잘게 다져주세요

기름 두르고 어묵 먼저 살짝 볶고

볶음팬 , 요리스푼

고추 넣어서 볶아주세요

다진마늘1, 굴소스1, 간장2, 올리고당1, 후추약간

약불에서 잘 섞어주세요

밥에 참기름, 깨 넣어 준비해 주세요

믹싱볼 , 요리스푼

아까 만들어둔 재료들 다 넣어주세요

잘 섞어주신 후

김에 깔아주세요

말아서 끝에 물 살짝 묻혀 고정시켜주시면 돼요

겉에 참기름 다 발라주시고 깨 뿌려주세요

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등록일 : 2024-01-31 수정일 : 2024-02-01

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

apple 2024-05-02 19:42:23

냉장고 자투리 야채도 같이 다지고 김밥 재료로 우엉이랑 단무지 남은것도 같이 넣고 만들었는데 맛이 정말 좋아요!

쉐프의 한마디2024-05-02 20:16:13

오! 우엉, 단무지 넣어도 맛있을 것 같네요ㅎㅎ

댓글 0

#땡초어묵김밥 #땡초김밥 #김밥 #매콤김밥

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