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윤토피아

당근라페김밥 당근 라페 프랑스 당근 샐러드 당근 요리

맛있는 당근 라페를 활용하여 만든 김밥 소개해 드릴게요 오독한 식감과 부드러운 달걀 깻잎의 조화도 참 좋아요 밥 양을 줄이거나 곤약밥으로 대체하면 칼로리는 낮고 포만감은 좋은 다이어트식으로도 참 좋답니다
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 김밥용김 보관법김밥용김 보관법
조리순서Steps
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@7018885 지난번 알려드린 당근라페 준비해 주세요
계란 1알에 소금 약간, 물 1T 넣고 잘 풀어서 준비해 주세요 부드럽게 만들어주려 물 소량 넣어주었어요

계량컵 , 거품기

달구어진 후라이팬에 지단을 부쳐주세요

프라이팬 , 뒤집개

약불로 조리하며 기름을 약간 둘러주고 가볍게 닦아낸 후 부치면 예쁜 지단을 부칠 수 있어요

​

지단은 한 김 식힌 후 돌돌 말아 썰면 쉽게 채 썰 수 있어요

도마 , 조리용나이프

밥 1공기에 소금, 참기름 약간 넣고 섞어서 준비해 주었어요

볼 , 요리스푼

테니스공만한 크기 한 덩이 사용하면 김밥 1줄 밥 분량이에요 취향껏 밥 양을 줄이셔도 좋아요

​

김 거친 면이 위로 오도록 놓고 밥을 잘 펼쳐준 후 상추와 깻잎 먼저 올려주세요 깻잎은 세로로 반 잘라 뾰족한 끝부분이 바깥쪽으로 가도록 놓고 말아주면 예쁜꼬다리가 만들어진답니다
계란지단과 당근라페를 올려주고 단단히 말아주세요 끝부분은 물을 묻혀 말아주면 풀리지 않아요

등록일 : 2024-01-29 수정일 : 2024-01-30

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레시피 작성자About the writer

윤토피아

집에서 누구나 쉽게 요리하기 (╹ڡ╹ ) https://blog.naver.com/wjdwldbs9999

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