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여사장

양배추계란볶음밥 레시피 초간단 달걀볶음밥 만들기

양배추계란볶음밥 레시피 초간단 달걀볶음밥 만들기
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밥해 먹기 귀찮지만 추운 날 밖에서 사 먹는 것이 더 귀찮다아!! 그냥 집에 있는 재료 냉장고 털기 해서 볶음밥 만들어 보았어요. 밥해 먹기 귀찮지만 추운 날 밖에서 사 먹는 것이 더 귀찮다아!! 그냥 집에 있는 재료 냉장고 털기 해서 볶음밥 만들어 보았어요.

믹싱볼

계란 2개를 깨서 넣어주세요.
소금, 후추를 뿌려 간을 맞춥니다.
스패출라를 이용해서 밥과 계란을 섞어줍니다.

스패츌라

햄, 양파 1/2를 잘라서 프라이팬에 볶아줍니다.

프라이팬

계란 섞은 밥을 프라이팬에 넣어 햄, 양파와 함께 잘 볶아줍니다. 올리브오일을 추가하여 계란이 눌지 않도록 볶아주세요.
양배추를 잘게 썰어줍니다. 요즘 양배추를 자주 구입하는데요, 양배추로 만들어 먹을 수 있는 요리가 무궁무진하더라고요. 만들어 먹기 쉽고 맛도 있고 건강도 챙길 수 있는 일석삼조 양배추! 게다가 다른 채소에 비해 양도 많고 가격도 저렴해서 가성비 원탑입니다. 가지, 버섯, 오이나 양파 등 다른 야채보다 냉장고에 오래 보관할 수 있는 것도 큰 장점!

도마 , 조리용나이프

프라이팬에 양배추를 가장 나중에 넣고 볶은 이유는 양배추의 아삭한 맛을 살리기 위해서입니다.
마지막으로 참기름을 뿌려줍니다.
양배추 계란 볶음밥을 그릇에 담아줍니다.

플레이팅접시

케첩을 뿌려줍니다. 양배추 듬뿍 달걀볶음밥 완성!
집에 있는 재료로 초간단하게 만든 양배추계란 볶음밥 정말 맛있어요!

등록일 : 2024-01-25 수정일 : 2024-01-26

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레시피 작성자About the writer

여사장

http://youtube.com/c/사장yeosajang

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