참깨 소스와 토마토를 무치면 정말 고소하고 맛있어요. 참깨토마토무침

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참깨 소스와 토마토를 무치면 정말 고소하고 맛있어요. 참깨토마토무침

참깨 소스를 직접 만들어 만드는 무치면 끝 고소한 매력의 참깨토마토무침 오이와 토마토의 속을 제거하고 한입 모양으로 썰어주고 직접 만든 참깨 소스와 버무리면 간단하게 만드는 무침 요리 완성~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

토마토
1개 구매
오이
1개 구매
깨소금
2숟가락 구매
올리브유
1숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
식초
1숟가락 구매

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도마
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오이는 절반으로 갈라서 티스푼으로 씨앗을 제거해 도톰하게 썰어요.

도마 , 조리용나이프

소금을 넣고 오이를 5분정도 절여요.

채에 받혀 물기를 제거해요.

토마토를 반으로 갈라서 씨앗을 제거해요.

토마토씨를 제거하면 무칠 때 나오는 물기를 줄일 수 있어요.

토마토를 한 입 크기로 썰어요.

깨를 갈아서 깨소금을 만들어요.

깨소금, 올리브유, 올리고당, 간장, 식초를 섞어서 소스를 만들어요.

손질해둔 토마토, 오이를 함께 섞어서 완성해요.

기호에 따라 부족한 간은 소금을 넣어서 조절해요.

참깨토마토무침 관련 상품

등록일 : 2024-01-25 수정일 : 2024-01-25

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