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초초린

귀찮을 때 뚝딱 만드는 완전 초간단 새콤달콤 비빔국수

비빔국수는 한국 음식을 좋아하는 많은 사람들에게 사랑받고 있는 음식이죠. 비빔국수를 먹을 때는 비빔 소스를 골고루 섞어주고, 잘게 썬 채소와 고기를 올려 마무리해요. 매콤하면서도 상큼한 맛이 일품입니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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물이 끓기 시작하면 소면을 넣어주고 젓가락으로 휙휙 저어주세요.

냄비 , 요리젓가락

삶아준 소면은 찬물에 여러 번 씻어주시고 채에 물을 빼주세요.

채반

양파를 얇게 채 썰어줬어요. 오이나 다른 재료도 넣어주셔도 됩니다.

도마 , 조리용나이프

고춧가루 1스푼, 설탕 1스푼, 진간장 1스푼, 식초 1스푼, 올리고당 1스푼, 고추장 1스푼 전부 다 1스푼씩 넣어주면 됩니다! (단 게 싫으신 분들은 설탕 반 스푼만 넣어도 된답니다~)

, 요리스푼

소면이랑 양파(야채) 넣고 위생장갑 끼고 버무려주세요. (젓가락으로 섞어줘도 잘 섞여요.)

위생장갑

버무리다가 마지막으로 참기름 반 스푼 넣고 또 한 번 버무려서 마무리해주세요.
다른 그릇에 옮겨담았어요. 너무 맛있어 보이지 않나요?

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-23

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레시피 작성자About the writer

초초린

초초린의 특별한 한 입

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