김치 닭볶음탕 만드는법 닭볶음탕김치찜 양념 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,097

상품목록

haru

김치 닭볶음탕 만드는법 닭볶음탕김치찜 양념 레시피

김치를 넣어 더욱 푸짐하고 깊은 맛의 김치 닭볶음탕입니다. 닭 한마리로 푸짐하게 즐길 수 있는 요리, 김치닭볶음탕 만들어 드세요 :)

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

김치국물
100ml 구매
고추장
1/2스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매
간장
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
후추
구매
생강
1톨 구매
물
300ml 구매

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
냄비
구매
요리스푼
구매
국자
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 김치 손질법

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭고기는 껍질과 지방을 제거하고 깨끗이 씻어 준비합니다.

김치 1/4포기는 큼직하게 3등분 해 주세요.

도마 , 조리용나이프

대파는 반 갈라 길쭉하게 자르고 , 양파는 한입 크기로 잘라 줍니다.

고구마는 껍질을 벗겨 어슷썰어 주세요.

고구마 대신 감자 넣으셔도 됩니다

김치 닭복음탕 양념은 김치국물 100ml (한국자),고추장 1/2스푼,고춧가루 2스푼,간장 1스푼,맛술 1스푼,설탕 1/2스푼, 다진마늘 1스푼,후추,생강 한톨을 넣어 잘 섞어 만들어 줍니다.

설탕의 양은 김치의 신맛에 따라 조절 해 주시고,매웃맛이 좋으시면 고춧가루 양을 늘려 주세요.

냄비 바닥에 자른 김치를 깔고 그 위에 닭을 넓게 펼쳐 담아 준 뒤 물 300ml와 양념을 모두 넣고 센불로 끓여 주세요.

센불

냄비가 끓기 시작하면 불을 중불로 줄이고 뚜껑을 덮어 20분 끓여 줍니다.

중불

20분 뒤 고구마 또는 감자를 넣고 15분 더 끓여 주세요.

15분 뒤 고구마가 다 익으면 양파를 넣어 5분 더 끓여 줍니다.

양파가 익으면 뚜껑을 열고 불을 중약불로 줄인 뒤 닭과 김치 윗부분까지 양념이 충분히 배이도록 숟가락으로 국물을 끼얹어가며 끓여 줍니다.

냄비 바닥에 국물이 충분히 남도록 끓여낸 뒤 대파를 넣어 한소끔 더 끓여주면 김치 닭볶음탕 완성입니다.

: 닭고기를 김치에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다. 김치는 큼직하게 잘라 만들어 보세요 :)

등록일 : 2024-01-14 수정일 : 2024-01-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

sns

댓글 0

#김치 #닭고기 #닭볶음탕 #김치닭볶음탕 #양념 #닭볶음탕김치찜

참치죽 맛보장 레시피

1

야채참치죽

놀러와용뇨미

4.9(169)
2

든든하게 시작하는 아침식사! 참치죽

만개의레시피

5.0(48)
3

집에서 만든 야채참치죽! 본죽 참치죽 뺨때리네요~

나지로그

4.8(14)
4

담백하고 깔끔해서 아침식사로 좋은 백종원참치죽 간단레시피

요리하나

5.0(8)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(57)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(15)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

김치말이국수 맛보장 레시피

1

속이 뻥~뚫리게 시원한 김치말이국수~

촌아짐

5.0(137)
2

열무 김치말이국수, 봄에 담은 열무물김치로 간단하게 국수만들어요.

딸기망고chsiiii

5.0(16)
3

시판냉면육수육수를 이용한 김치말이국수 , 김치말이밥

gojasmin

4.8(16)
4

김치말이국수

보동

4.9(15)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(409)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기김치찌개, 김치찌개 맛있게 끓이는법, 돼지김치찌개 만드는법, 목살 김치찌개..

예예

4.9(358)
2

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만드는 법

뽕림이

4.9(187)
3

대박 맛집 김치찌개

윤

5.0(148)
4

백종원 김치찌개 레시피 백종원 7분김치찌개

꽃청춘이주부

4.9(137)

돈까스덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 돈가스덮밥. 양파듬뿍올려 먹는 가츠동.

롱만이

4.9(212)
2

돈까스덮밥 , 집밥 백선생 가츠동 혼밥메뉴로 제격 !!

엘린84

4.9(34)
3

백종원 돈까스덮밥, 가츠동 만들기

이웃사슴

5.0(26)
4

돈까스덮밥(가츠동) 만들기

서현마미

4.8(24)

우유식빵 맛보장 레시피

1

쫄깃한 우유 식빵~❤

길써니

5.0(57)
2

우유식빵 만들기[손 반죽 마스터]앙이맘스윗홈

앙이맘스윗홈

4.8(43)
3

[홈베이킹]우유식빵, 식빵레시피, 홈베이킹, 식빵 만드는 법!!!!

정쿡쿡

4.9(42)
4

촉촉한 우유식빵 만들기☆

KCASMIN

4.9(26)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(46)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(16)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(14)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.8(19)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(257)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(18)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(8)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.