간단한 닭가슴살 간장구이,고추소스 만들기

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씨네8476

간단한 닭가슴살 간장구이,고추소스 만들기

다이어트를 위해 퍽퍽한 닭가슴살 먹기 힘드셨다면 이 레시피 권해드립니다.손님초대.홈파티,한끼식사로도 손색이 없어요 매콤 새콤한 고추소스는 고기요리와 잘 어울리고 맛있다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
2T 구매
소주
1T 구매
매실청
2T 구매
생강청
1T 구매
후추
톡톡 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
구매
요리스푼
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프라이팬
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요리집게
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완성접시
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노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 풋고추 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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닭가슴살은 같은 크기로 잘라서 준비된 간장 양념에 30~1시간 재운다

도마 , 조리용나이프 , 볼

양념이 재워지는 사이 고추소스 갈아서 만든다 소스재료ㅡ청양고추1.풋고추3,마늘1T,올리브유2T,식초2,소금1/4t,마요네즈2T

재워진 닭가슴살 중불에서 굽는다

프라이팬 , 요리집게

수분과 양념이 줄어들면 약불로 줄이고 갈색나게 굽는다
고기가 눌러 보아 단단하고 구음색이 나면 완성한다

: 양념 수분이 줄어 들면 약불로 줄여 타지 않도록 주의한다 다이어트를 위한다면 마요네즈를 뺀다

닭가슴살간장구이 관련 상품

등록일 : 2024-01-06 수정일 : 2024-01-08

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레시피 작성자About the writer

친정엄마 뭉구의 집밥 레시피

sns

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#닭가슴살 #다이어트 #단백질 #손님초대 #홈파티 #한끼식사 #쉬운요리 #메인요리 #밑반찬

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