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온스맘의키토레시피

노밀가루 무설탕 계란빵 | 키토 계란빵 | 달걀빵

키토 붕어빵 반죽으로 계란빵도 만들 수 있어요. 맛있는 빵 위에 고소한 치즈... 통으로 느껴지는 짭조름한 달걀을 느껴보세요.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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6구 높은 머핀팬과 내유지를 준비해두세요.

종이호일 , 머핀팬

종이호일로 만드는 내유지는 영상을 참고하세요.

웨일즈 노르웨이산 자연에서 온 종이 호일 3개 세트 (30cm x 3m x 3개)

볼에 달걀 2개와 소금 1/2꼬집을 넣고 풀어주세요.

, 거품기

에리스리톨 3t을 넣고 달걀색이 밝아질 때까지 섞어주세요.
거품기를 계속 저어가며 생크림 80ml를 넣어 섞어주세요.
체망을 얹고 아몬드 가루 40g, 코코넛 가루 10g, 베이킹 파우더 1t을 넣고 걸러주세요.

체망 ,

골고루 섞어 넣기 좋게 짤 주머니에 담아주세요.

짤주머니

반죽을 컵의 1/3 정도만 넣어주세요.
그 위에 모짜렐라 치즈 20g씩과 달걀 1개씩 올리고 소금 1/2꼬집씩 뿌려주세요.
후추와 파슬리 가루를 조금 뿌리고 10분동안 예열한 오븐에 170°에서 30분 동안 구워주세요.

오븐

구운 후 잠시 식혀 옮겨 놓으세요.
에어프라이어에는 예열없이 170°에서 20분 동안 구워주세요.

에어프라이어

팁-주의사항
붕어빵 레시피는 @7016121 를 참고하세요.

등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2024-04-12

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

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