Name: 애호박치즈전 레시피 매일반찬
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1개; 피자치즈 1밥공기; 부침가루 3T; 식용유; 맛소금 0.3T

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606

라피네

애호박치즈전 레시피 매일반찬

쫀득하고 고소달콤한 애호박치즈전 만드는법 알려드릴께요

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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요리스푼
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프라이팬
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뒤집개
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

애호박 하나는 채썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

채썬 애호박에 맛소금 0.3T넣고 잘 섞어준 후 10분 정도 지난 후 호박을 살짝 눌러 나온 수분은 버려주세요.

볼

그리고 부침가루 3T정도 넣고 잘 섞어주면 완성입니다.

요리스푼

팬을 예열한 후 기름을 두르고 애호박반죽을 한 수저씩 떠서 얇게 펼쳐주세요. 한장씩 크게 부쳐도 되고 저처럼 작게 부쳐도 됩니다. 작게 부치면 애호박 하나로 8장 정도 부칠 수 있어요. 불은 중불입니다.

프라이팬

뒤로 뒤집어서도 부쳐주세요. 불이 너무 약하면 호박이 기름을 빨아들이고 너무 세면 타버리니 중불에서 조절해주세요.

뒤집개

앞뒤로 부쳤다면 호박전의 반만 피자치즈를 올려줍니다.

그리고 수저와 뒤집개를 이용해 반으로 접어서 살짝 눌러 앞뒤로 부쳐줍니다. 치즈가 녹으면 완성이에요.

처음에 부칠떄는 눅눅한 느낌이 들지만 부치고 나서 잠시 두면 쫀득하고 고소달콤한 애호박치즈전이 된답니다. 맛있게 드세요.

완성접시

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등록일 : 2023-12-29 수정일 : 2023-12-29

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레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#애호박치즈전 #애호박채전 #치즈애호박전 #호박전레시피 #애호박전부치는법 #매일반찬 #전종류 #슬기로운집밥 #애호박치즈전만드는법

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