Name: [공모전] 뜨끈한 국물요리 달걀국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달걀 5개; 대파 넉넉히; 국간장 1스푼; 참치액 1스푼; 다진마늘 1스푼; 소금 약간

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다시봄

[공모전] 뜨끈한 국물요리 달걀국

우리집은 국이 없으면 밥을 먹지 않아서 늘 국을 만들어야 하는데 요즘처럼 너무 추울때는 아무것도 만들기 싫을때 그래도 따끈하게 먹는 국물이 좋아서 제철 대파를 듬뿍 넣어서 만든 달걀국입니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
대파
넉넉히 구매
국간장
1스푼 구매
참치액
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

볼
구매
요리젓가락
구매
냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

조리순서Steps

댤걀국을 소개합니다.

물500ml에 참치액젓,국간장,소금,후춧가루를 넣어서 보글보글 끓여주세요. 계란5개를 부드럽게 풀어주세요.

볼 , 요리젓가락 , 냄비

어느정도로 육수가 끓으면 계란을 그대로 부어주세요.

계란이 익을때 까지 잠시 기다려준 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프

거품은 숟가락을 이용해서 걷져주세요. 국물이 깔끔해진답니다.

간단하면서도 맛있는 달걀국이 완성이 되었습니다.

국자 , 대접

간단하면서도 너무 맛있는 달걀국 이랍니다.

: 육수를 따로 만들지 않아도 쉽게 만들수 있는 달걀국은 물500ml에 참치액젓,국간장,소금,후춧가루를 넣어서 보글보글 끓여주세요.

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등록일 : 2023-12-27 수정일 : 2024-01-25

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#달걀국 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #간편국물요리

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