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하이디랑

크리스마스 리스샐러드 만들기 발사믹소스 만들기 카프레제 만들기

크리스마스 리스샐러드 간단하게 만들었어요. 발사믹소스 곁들이면 더 맛있답니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비했어요.
보코치니 치즈는 소스에 잠겨있어요. 물 따라버리면 동글동글 귀여운 생모짜렐라 치즈 보코치니입니다.
방울토마토와 어린잎채소는 식초 1큰술 넣은 물에 세척 후 채반에 받쳐 물기를 빼주었어요.

믹싱볼 , 채반

방울토마토는 절반으로 잘랐습니다.

도마 , 조리용나이프

볼에 다진양파 2큰술, 바질 0.5큰술, 꿀 1큰술, 발사믹식초 3큰술, 올리브오일 4큰술 넣고 잘 섞어서 발사믹 드레싱 만들었어요.

, 요리스푼

준비된 접시에 어린잎채소 담고

플레이팅접시

방울토마토, 보코치니치즈, 올리브를 리스 모양으로 장식해주세요.
발사믹소스 뿌려서 맛있게 드세요.

소스볼

팁-주의사항
트리와 리스 모양으로 예쁘게 샐러드 만들어 보았어요.

등록일 : 2023-12-15 수정일 : 2023-12-15

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

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