Name: 양배추스팸덮밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 300g; 양파 1/2개; 양배추 1/4개; 작은 스팸 1/2개; 대파 조금; 굴소스 1T; 물 120g; 계란간장 3T; 치킨스톡 1T; 후추

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람지쉐프

양배추스팸덮밥

간편한 건강식!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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조리순서Steps

양배추와 양파를 적당한 크기로 채썰줍니다. 그릇 하나에 물 100g과 간장 3T를 넣고 간장소스를 만들고 다른 그릇 하나엔 계란 2개를 풀아줍니다

스팸은 양쪽에 젓가락을 대고 앞쪽은 가로로 , 뒤집어서 대각선으로 칼집을 내주고 바싹하게 구워줍니다.

후라이팬에 기름을 두르고 파기름을 먼저 내준뒤에 양파와 굴소스1T, 치킨스톡1T를 넣고 볶아줍니다.

양배추를 넣고 숨이 좀 죽을때까지 볶다가 간장소스를 부어주고 살짝 졸여줍니다. 후추도 톡톡

그 위에 계란물을 부어주고 익혀줍니다.

밥위에 스팸과 같이 얹어주면 짠! 완성!

: 국물이 자박하면 더 맛있어요 국물이 너무 쫄아버리지 않게 조심! 치킨스톡응 생략해도 괜찮아요 !

양배추스팸덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-12-10 수정일 : 2023-12-14

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#양배추스팸덮밥

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