Name: 냉동대패삼겹살요리 매운 대패숙주볶음 빨간 대패삼겹살숙주볶음
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 냉동 대패삼겹살 400g; 숙주 250g; 깻잎 10장; 대파 1/2개; 베트남고추 3개; 생강 3g; 고추기름 1.5스푼; 다진마늘 1스푼; 굴소스 1/2스푼; 진간장 1스푼; 고춧가루 1.5스푼; 올리고당 2스푼; 깨소금 약간; 후추 약간

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쿡따라

냉동대패삼겹살요리 매운 대패숙주볶음 빨간 대패삼겹살숙주볶음

딱 10컷 간단한 저녁 메인반찬 빨간 대패삼겹살숙주볶음입니다 간장에 담백하게만 볶아 먹다가 고춧가루 팍팍 넣고 매콤하게 만들었더니 입맛도 살려 주고 맛있더라구요~

3인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추기름
1.5스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
굴소스
1/2스푼 구매
진간장
1스푼 구매
고춧가루
1.5스푼 구매
올리고당
2스푼 구매
깨소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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스텐트레이
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궁중팬
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조리용스푼
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접시
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노하우

조리순서Steps

재료 준비해 주세요~

생강는 편으로 썰어 두고 깻잎과 파도 먹기 좋게 썰어 주면 재료 준비 끝!

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

팬에 고추기름 적당량 두르고 생강과 쥐똥고추 넣고 달달 볶아 향이 약간 올라오면 냉동 대패삼겹살을 넣어 주세요~

적힌 분량의 간장, 굴소스, 고춧가루, 올리고당, 다진마늘을 넣어 주세요~

궁중팬 , 조리용스푼

센불에서 3분 정도 달달 볶아 대패삼겹살을 익혀 주세요~

대패삼겹살이 완전히 익으면 숙주와 파를 넣어 주세요~

10초만 뒤적거려 볶아 주세요~

향긋한 깻잎도 넣어 주시구요~

깻잎 없으면 패쓰하면 됩니다

불끄고 후추와 깨소금 넣고 한번 뒤적거려 마무리 하면 빨간 대패숙주볶음 완성입니다

간 보고 부족하면 소금으로 맞춰 주시고 취향에 따라
양념은 가감해 넣고 맛있게 만들어 즐겨 보세요~

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등록일 : 2023-12-08 수정일 : 2023-12-08

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