만두탕수 만드는 법 만두탕수 소스 레시피

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에궁이궁

만두탕수 만드는 법 만두탕수 소스 레시피

이리 먹고 저리 먹어도 맛있는 만두를 이번에는 새콤달콤한 소스를 만들어 챠르륵 부어 맛볼수 있는 만두탕수를 만들어 봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동만두
10개 구매
양파
1/4개 구매
오이
35g 구매
당근
20g 구매
전분
1큰술 구매

[양념]

설탕
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
케찹
1큰술 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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접시
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프라이팬
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요리젓가락
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볶음팬
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볼
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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당근과 오이는 반달모양으로 잘라주세요. 양파는 네모 모양으로 잘라주세요.

도마 , 조리용나이프

냉동만두를 꺼내서 실온에서 살짝 해동해 주세요.

팬에 기름을 두루고 만두를 구워주세요.

프라이팬 , 요리젓가락

물 200ml를 넣고 손질한 재료를 넣어주세요.

전분 1은 1~2큰술 넣어 섞어 전분물을 만들어 주세요.

설탕 2큰술, 식초 2큰술, 간장 1큰술, 케찹 1큰술을 넣고 보글보글 끓여 주세요.

소스에 전분물을 넣어주세요.

맛나게 구워진 만두를 접시에 담고 소스도 뿌려주고.... 끝!

: 튀기면 뭔든 맛있잖아요. 새콤달콤한 소스는 아는맛이라 뭐든 맛있는 맛과 아는 맛의 조화는 상상이 되지만 순삭하는 맛이예요~

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등록일 : 2023-12-03 수정일 : 2023-12-04

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#냉동만두요리 #만두탕수

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