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동그랑땡만들기 참치두부동그랑땡레시피 동그랑땡반죽

설이나 추석에 항상 들어오는 참치캔선물셋트 집에 언제나 있는 참치캔으로 동그랑땡을 만들어봤어요. 고기 대신 참치와 두부가 들어가서 고단백에 다이어트까지 할수 있는 참치두부동그랑땡이에요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

면보
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작은채반
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도마
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조리용나이프
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볼
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위생장갑
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프라이팬
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뒤집개
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노하우

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▶ 양파 손질법

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▶ 당근 손질법

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▶ 표고버섯 손질법

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▶ 달걀 조리법

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조리순서Steps

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두부는 으깬 후 면포에 담아 간수를 제거 해주세요.

참치캔은 기름을 제거 해주세요.

재료의 모든 채소들은 최대한 작게 다져주세요.

양파1/2 ,당근 1/3,표고버섯1개,대파 30cm 2개

도마 , 조리용나이프

손질 해놓은 채소, 두부, 참치를 볼에 함께 담은 후 부침가루2T, 계란2개, 후추 소량 을 넣어주세요.

소금을 소량 넣어 간을 맞춰주세요

반죽을 주물주물해서 잘 치대어 주세요.

만들어진 반죽으로 동그란 모양을 잡아주세요.

후라이팬에 기름을 두른후, 중불로 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워주면 참치캔으로 만든 두부참치 동그랑땡 완성이에요.

프라이팬 , 뒤집개

중불사용

: 집에 양파절임 있으면 같이 먹으면 정말 맛있어요.

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등록일 : 2023-12-01 수정일 : 2023-12-01

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#두부 #참치캔 #다이어트 #메인반찬

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