굴무밥짓는법 굴솥밥

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굴무밥짓는법 굴솥밥

제철이라 더 맛있는 굴넣고 굴무밥 지어요 무쇠솥으로 굴밥짓기 할게요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
1.5인분 구매
찹쌀
0.5인분 구매

[양념]

생굴
1컵 구매
무
약간 구매
홍고추
1/2개 구매
청양고추
1개 구매
대파
5cm 구매
간장
1.5T 구매
참기름
1/3T 구매
깨가루
1/2T 구매

조리도구

믹싱볼
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채반
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도마
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찹쌀 섞어 밥 지을게요 씻어 채에담고 30분 불림 합니다

믹싱볼 , 채반

무는 도톰하게 채썰기해요

도마 , 조리용나이프

무쇠솥에 불린쌀 넣고 무도 담아요 쌀과 물은 1 : 1로 하는데요 오늘은 무가 들어가므로 1컵붓고 2/3컵 더 부었어요

뚜껑닫고 10분 끓이기 합니다 중불사용해요

무 살캉하게 익었어요

굴 넣고 뚜껑덮은 후 7분 끓이고 불 꺼요 10분 뜸들이기 합니다

홍고추, 청양고추, 대파잎 잘게 썰어 양념장 만들어 둡니다 쪽파 사용하면 좋은데 없어서 대파잎부분 사용 했어요

도마 , 조리용나이프

굴솥밥 관련 상품

등록일 : 2023-11-29 수정일 : 2023-11-29

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