크리스마스 요리 추천 간단한 에그인헬 만들기

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크리스마스 요리 추천 간단한 에그인헬 만들기

크리스마스가 오기 전에 집에서 즐길 수 있는 크리스마스 추천 요리 에그인헬을 만드는 법을 알려드릴게요. 집에서 간편하게 만들 수도 있고 맛도 있어서 알고 있으면 도움이 많이 되실 거예요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리스푼
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노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 식용유 조리법

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조리순서Steps

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프라이팬에 기름을 둘러줍니다.

식용유 3t

다짐육 300g을 달궈진 프라이팬 위에서 볶아줍니다. 어느 정도 볶아지면 다진 마늘 1t를 넣어줍니다.

돼지다짐육 300g, 다진마늘 1t

프라이팬 , 요리스푼

토마토 퓨레 300g을 넣어줍니다.

토마토 퓨레와 함께 고기를 볶은 뒤 카레 가루 1t, 파프리카 가루 2t, 진간장 1t, 올리고당 2t를 넣어주세요.

카레 가루 1t, 파프리카 가루 2t, 진간장 1t, 올리고당 2t

손질해 놓은 양송이버섯 3개를 넣고 섞어줍니다.

양송이 버섯 3개

도마 , 조리용나이프

위에 계란 3개를 터지지 않게 놓아줍니다.

계란3개

마지막으로 모짜렐라 치즈를 넣어줍니다.

약불로 맞춰주시고 뚜껑이 있다면 뚜껑으로 없으면 프라이팬과 같은 다른 팬으로 덮어서 치즈를 녹이고 계란을 익혀주세요.

약불

치즈와 계란이 잘 녹고 잘 익으면 보기만 해도 먹음직스러운 에그인헬 완성 위에 파슬리를 조금 뿌려주시면 더 맛있어 보여요.

: 에그인헬을 만들때 토마토퓨레가 없는분들은 시판용 토마토파스타소스를 사용하셔도 됩니다. 빵에 찍어먹어도 맛있으니 빵을 좋아하시는 분들은 빵과 함께 드셔보세요.

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등록일 : 2023-11-21 수정일 : 2023-11-21

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레시피 작성자About the writer

건강하고 쉽고 맛있게 요리하자 https://blog.naver.com/kcy0100

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#에그인헬 #토마토요리 #계란요리 #양식 #크리스마스요리 #크리스마스요리추천 #토마토파스타 #토마토스튜 #토마토요리추천 #에그인헬레시피

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