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윤채맘

편스토랑 이정현 나폴리탄파스타 feat. 비엔나소세지 케찹 달걀지단

토마토홀과 케찹, 비엔나소시지만 있어도 맛을 낼 수 있는 나폴리탄파스타!! 집에서 만들어 보세요~~
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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양파는 얇게 슬라이스한다.

도마 , 조리용나이프

비엔나소시지는 문어 모양으로 십자 칼집을 낸다.
달걀은 풀어 지단을 만들어 그릇에 깔아준다.

, 요리젓가락 , 프라이팬 , 뒤집개

끓는 물에 파스타면을 넣고 약 10분간 끓여준다.

냄비 , 채반

달군 팬에 버터 1T를 넣어 녹인 다음 양파와 소시지를 넣고 볶는다.

프라이팬 , 요리스푼

양파가 투명하게 익으면 토마토홀 3개와 치킨스톡 액체형 1/2T(가루형 1/2t), 설탕 1T, 케첩 2T를 넣어 은근히 끓여준다.
소스가 졸아들면 면을 넣고 한소끔 볶아준다.
지단을 깐 그릇에 파스타를 젓가락에 돌돌 말아 올린 후 파슬리 가루를 뿌려주면 완성된다.

등록일 : 2023-11-06 수정일 : 2023-11-07

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