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고구미

표고버섯와사비장 레시피

회에 올려먹어도 맛있고 고기랑 먹어도 와사비에 찡~한 맛에 넘 잘 어울리는 표고버섯와사비장 만들기
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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표고버섯 4개를 잘게 다져줍니다

도마 , 조리용나이프

진간장 3, 물 2, 식초 3, 올리고당 2 넣고

냄비

잘게 잘라둔 표고버섯도 넣어서 팬에 약불로 졸여주기

요리스푼

표고버섯이 익으면 전분가루 1스푼 넣고 마저 졸여주세요!
졸여진 표고버섯장에 와사비 2스푼 투척! 와사비는 개인 취향에 맞게 넣어주세요!! 전 코 찡하게 먹는 걸 좋아해서 듬뿍 넣어줬습니당
표고버섯와사비장 완성 고기나 회에 올려먹으면 꿀조합템 완성

밀폐용기

등록일 : 2023-11-01 수정일 : 2023-11-02

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