간단한 집밥 자취생요리 매운 참치마요덮밥 참치캔요리 참치덮밥

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간단한 집밥 자취생요리 매운 참치마요덮밥 참치캔요리 참치덮밥

간단한 자취요리로 더할나위 없이 좋은 매운 참치마요덮밥입니다 참치마요덮밥이 고소하고 맛있는데 느끼해 많이 먹지 못하는데 요건 매콤하게 만들어 느끼한 맛 없이 맛있게 먹을 수 있는 한그릇요리입니다

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2인분 구매
참치캔
1개 구매
양파
1/2개 구매
달걀
2개 구매
대파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
마요네즈
약간 구매
식용유
약간 구매

[달걀물 밑간]

소금
1꼬집 구매
맛술
1스푼 구매

[양파조림]

진간장
1.5스푼 구매
물
4스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
물엿
2스푼 구매
맛술
2스푼 구매
후추
약간 구매
식용유
0.5스푼 구매

조리도구

채반
구매
도마
구매
조리용나이프
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볼
구매
요리젓가락
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프라이팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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재료 준비해 주세요~

참치캔은 오픈해 10분 정도 두었다 몸에 해로운
퓨린 성분 날려 주고 체에 부어 참치 기름을 빼 주세요~

파는 송송 썰고 양파는 채 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프

청양고추는 가운데 고추씨 빼고 잘게 다져 주세요~

달걀은 2개 깨 알끈 제거하고 맛술 1스푼과 소금 1꼬집 넣고 골고루 섞어
풀어 준 후 달군 팬에 식용유 약간 두르고 불을 약하게 낮춘 후
달걀물 부어 젓가락으로 휘휘 저어가며 스크램블을 만들어 주세요~

볼 , 요리젓가락 , 프라이팬

팬에 적힌 분량의 진간장, 물, 고춧가루, 물엿, 맛술, 식용유, 후추를 넣고 양파조림 소스가
바글바글 끓으면 채 썰은 양파 넣고 졸인후 파를 넣고 한번 뒤적거려 주면 양파조림이 완성됩니다

프라이팬 , 요리스푼

밥을 비벼 먹어야 하니 양파 바짝 졸이지 말고 소스 약간 남겨 주는게 좋답니다

그릇에 밥을 담고 가장자리에는 달걀 스크램블 둘러 담고
가운데는 양파조림과 기름 뺀 참치 올리고 마요네즈 취향껏 뿌려주고
다져 둔 청양고추 솔솔 뿌려 주면 참치덮밥 완성입니다

참치마요덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-10-26 수정일 : 2023-10-26

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#참치마요덮밥 #매운참치마요덮밥 #참치덮밥 #매운참치덮밥 #매콤참치마요덮밥 #매콤참치덮밥 #참치캔요리 #덮밥 #캔참치요리 #한그릇요리

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