Name: 냉동 대패 삼겹살 샤브샤브
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 냉동 대패삼겹살 300g 2개; 몬 스위트 칠리소스 240g; 청경채; 팽이버섯; 느타리버섯; 배추; 새송이버섯; 코인육수 2알; 물; 홀그레인머스타드 1/4숟가락

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tree3708

냉동 대패 삼겹살 샤브샤브

날씨도 점점 추워지고 초간단으로 건강을 챙길 수 있는 냉동 대패 삼겹살 샤브샤브 끓어봤봤어요~

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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믹싱볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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요리스푼
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요리젓가락
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노하우

조리순서Steps

냉동 대패 삼겹살 샤브샤브 만드는 방법
1. 냄비에 시크릿 코인 (아주 개운한) 2알을 넣고, 물을 반쯤 채운다.

냄비

2. 시크릿 코인이 녹으면 전골용 채소와 버섯을 다 넣는다.

믹싱볼 , 채반 , 도마 , 조리용나이프

중불

Tip. 저는 식초물에 30초 정도 담가 두었다가 흐르는 물에 2~3번 더 씻어서 먹어요~

야채가 어느 정도 익으면 4~5개씩 냉동 삼겹살을 더 넣는다. 귀찮으면 한꺼번에 다 넣는다. 냉동 삼겹살이라 빨리 익더라고요~ 빨간 고기 색깔이 없어지면 다 익은 거예요~ 돼지고기니까 그래도 4~5분 정도 푹 익혀서 먹기 후추도 톡톡 뿌려준다.

요리스푼 , 요리젓가락 , 요리집게

빨리 익는 청경채, 배추를 먼저 건져내고, 버섯도 같이 꺼내서 고기랑 맛있게 먹는다. 몬 스위트 칠리소스에 찍어 먹으면 샤브샤브 순삭이다.

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등록일 : 2023-10-24 수정일 : 2023-10-24

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레시피 작성자About the writer

tree3708

요진맘에 초간단 도시락 나들이 요리 및 요리전자책 출간작가 https://m.blog.naver.com/creep3708

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