목살로 만든 목살 김치찜...

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윤씨네삼남매

목살로 만든 목살 김치찜...

목살에 김치 넣고 찜 만들었어요

5인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

목살
1kg 구매
김치
1포기 구매
양파
1개 구매
대파
2대 구매
사골곰탕
1팩 구매
고춧가루
1큰술 구매
사골곰탕
1팩 구매
참치액
1큰술 구매
다시다
1티스푼 구매

조리도구

키친타올
구매
전골냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 김치 손질법

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▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

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요리하기 전 일단 핏물부터 닦아주고요

전골 냄비에 김치1포기 올리고

목살 1키로 모두 얹어 줍니다

고춧가루 1큰술 골고루 뿌려주고

양파와 대파 모두 썰어서

도마 , 조리용나이프

그 위에 올려준다음

사골곰탕 한팩 부어주고

들기름 1큰술과 나머지 물을 잠기게끔 부어준다음

참치액 1큰술 넣고 끓여줍니다 요대로 푹 넉넉히 1시간 정도 푹 끓여주고

다시다 1티스푼 넣어 간 맞춰주면

돼지고기 목살 김치찜 완성입니다

: 목살 대신 삼겹살 넣고 끓여도 맛있어요

목살김치찜 관련 상품

등록일 : 2023-10-16 수정일 : 2023-10-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 1

이미자 2024-11-16 18:55:01

쉽게잘만들었는데, 아직맛은 보지않아 맛있다고 단정을 지을수 없지만, 맛있을거라고 믿어요~

댓글 0

#목살김치찜 #돼지고기목살 #김치 #찜요리

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