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갱새

데리야키 고추 오므라이스(기록용)

주말요리 도전시작! (출처: 반찬이 필요없는 밥 요리)
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고추 씨 제거 후 송송 썰어둔다.
새우살은 옅은 소금물(물2컵+소금0.5)에 흔들어 씻고 물기를 빼둔다.
양념장을 만든다.
팬에 식용유(3)를 두른 뒤 고추를 넣어 30초 정도 향을 낸다.
새우살 볶아 익힌다.
밥을 넣어 볶다가 양념장을 넣어 고루 간이 밸 때 까지 볶는다.
달걀에 소금(약간)을 넣어 고루 푼 뒤 식용유(0.5)를 두른
팬에 익히고, 밥 위에 얹어 마무리한다.
팁-주의사항
계란을 야무지게 플레이팅 하는 방법은 없습니다..흑

등록일 : 2023-10-09 수정일 : 2023-10-10

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레시피 작성자About the writer

갱새

요리에 도전하는 남자 (요도남)

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