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김짱구레시피

두부강정 - 아이반찬

대표적인 국민 식재료 두부입니다. 아이들이 좋아하는 두부 강정을 만들어 봤습니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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두부는 깍둑 모양으로 잘라 수분을 제거 합니다.
전분 가루를 봉지에 넣고, 두부를 넣고 잘 섞어 주세요.
양념 재료를 넣고 양념장을 만들어 주세요.

어른이 드실 경우, 고추가루(1스푼)와 다진마늘(1스푼)을 첨가 하시면 좋습니다.

팬에 기름을 넣고 두부를 노릇하게 구워 주세요.
만들어진 양념과 해바라기씨를 넣고 잘 섞어 주세요.

해바라기씨는 생략 가능하며, 집에 있는 견과류를 넣어 주셔도 좋습니다.

마지막으로 쪽파와 깨를 올려 주시면 완성 입니다.
팁-주의사항
아이들 반찬으로 맵지 않게 만들었습니다. 어른의 경우, 고추가루(1스푼)와 다진마늘(1스푼)을 넣어 주시면 좋습니다.

등록일 : 2023-10-04 수정일 : 2023-10-05

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