빽다방 크룽지보다 맛있는 쑥룽지 : 추석 2023 남은 떡 활용하기

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빽다방 크룽지보다 맛있는 쑥룽지 : 추석 2023 남은 떡 활용하기

추석명절이 되면 집에 떡들이 남기마련이죠 ㅎㅎ 크룽지 좋아하시나요 ? 요즘 크룽지가 엄청 핫한데요~ 크룽지와같이 남은 떡들을 이용해서 만들 수 있답니다 :) 저흰 집에 쑥떡이 들어와서 쑥떡으로 만들어 봤어요~ 다른 떡들로도 가능하니 시도해보세요 ㅎㅎ 맛있는 명절되세요~

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쑥떡
2개 구매
크림치즈
50g 구매
대추
2알 구매
콩가루
1스푼 구매
요거트
2스푼 구매
꿀
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
요리스푼
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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뒤집개
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요리집게
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가위
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플레이팅접시
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노하우

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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크림치즈를 50g 넣어주세요 ㅎ 꿀 1스푼, 요거트 2스푼 넣어 섞어주시면 쑥룽지 소스 완성!

대추 1알 잘라서 소스안에 넣어줄게요

도마 , 조리용나이프

대추 한알은 작게작게 잘라줄게요~ 토핑으로 올릴꺼랍니다 :)

떡을 반 갈라주세요~ 살짝 언상태가 잘 잘리겠죠~?

오일 두르시고 중약불에 타지않게 구워주시면 됩니다 :) 크기가 점점 커질꺼예요 ㅎㅎ

꾹꾹 눌러주시면 되요!

굽다보면 엄청커져요 ㅎㅎㅎ 이대로 꺼내서 작게 잘라주시면 쑥룽지랍니다 ㅎㅎ

요리집게 , 가위

먹기좋은 크기로 잘라주세요 ! 얇고 바삭바삭하고 쫄깃한 쑥룽지!

요거트 소스를 접시에 발라줍니다 ㅎㅎ

플레이팅접시

쑥룽지를 올려주시구~ 대추 자른걸 위에 뿌려주세요 :)

위에 원하시는 만큼 콩가루 뿌려주시면 완성입니다 :) ㅎㅎ

남은 떡을 이용해서 쑥룽지와 같은 디저트 만들어 보시는거 어떠세요~ 맛있는 명절연휴 되세요 :)

: 떡을 타지않게 자주 뒤집어 주시면서! 꾹꾹 눌러주세요 ㅎㅎ 옆으로 퍼지면서 누릉지처럼 구워집니다 :)

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등록일 : 2023-09-28 수정일 : 2023-10-04

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레시피 작성자About the writer

신혼부부행복레시피

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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#크룽지 #쑥룽지 #추석2023 #남은떡활용 #떡디저트 #명절남은음식 #명절음식활용

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