쭈꾸미볶음 양념 레시피 매콤한 냉동쭈꾸미요리 양념장 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,781

상품목록

빵식이

쭈꾸미볶음 양념 레시피 매콤한 냉동쭈꾸미요리 양념장 만들기

쭈꾸미볶음은 집에서 오랜만에 해보는데요 생물 쭈꾸미로는 손질하기 번거로워서 한 입 크기의 작은 냉동쭈꾸미로 매콤하게 쭈꾸미볶음을 만들었어요

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

냉동 쭈꾸미
24미 구매
양파
1개 구매
양배추
1/4개 구매
당근
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
양손접시
구매

노하우

▶ 쭈꾸미 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 쭈꾸미는 물에 담궈서 해동해주세요

해동 후 흐르는 물에 씻어주세요

양배추 1/4개와 양파 1개를 먹기 좋게 썰어주세요

도마 , 조리용나이프

양배추는 식초물에 5분 정도 담가 세척해 주시고 물로 여러 번 헹궈줬어요

당근 1/2개 얇게 썬 후 반달 모양으로 썰어주세요 대파 1대, 청양고추 1-2개 썰어주세요

양념장 : 고추장 2스푼, 고춧가루 4스푼, 간장 2스푼, 올리고당 2스푼, 미림 2스푼, 다진마늘 1스푼, 후추 톡톡

볼 , 숟가락

좀 더 매운맛을 원하시면 청양고춧가루 1스푼 더 넣어주세요

중강불에 냄비를 달군 후 아무것도 두르지 않은 상태에서 쭈꾸미를 데치듯 살짝만 볶아주세요

볶음팬 , 요리스푼

쭈꾸미에서 나온 물은 버려주고 데친 쭈꾸미는 그릇에 따로 덜어 잠시 대기해 주세요

다시 냄비에 식용유 충분히 두르고 손질한 대파 1대, 당근 1/2, 양파 1개를 넣어 볶아주세요

손질한 양배추 1/4개와 청양고추 1-2개를 넣어 양배추가 약간 숨이 죽을 때까지 볶아주세요

데친 쭈꾸미를 넣어 살짝 볶아주고

만들어둔 양념장을 넣어 채소와 쭈꾸미가 양념장에 잘 어우러지게 볶아주세요

너무 오래 볶으면 쭈꾸미가 질겨지기 때문에 재빠르게 볶아주세요

대파를 넣어 마무리 휘릭 볶아내면 가스불을 꺼주세요

가스불 꺼주고 참기름 1스푼, 통깨 톡톡 뿌려 마무리해주세요

밥 위에 쭈꾸미볶음을 올려 쭈꾸미덮밥처럼 먹어도 맛있고, 소면이나 콩나물, 또는 김가루를 넣은 볶음밥을 넣어 먹어도 아주 맛있답니다

쭈꾸미볶음 관련 상품

등록일 : 2023-09-20 수정일 : 2023-09-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

현실에서 할 수 있는 요리로 맛은 보장하며 누구나 따라하기 쉽고 간단하게 레시피를 소개합니다 https://m.blog.naver.com/92table

sns

댓글 0

#쭈꾸미 #쭈꾸미요리 #해물요리 #몸보신 #매운요리 #쭈꾸미볶음 #냉동쭈꾸미

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(93)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(49)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(27)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(19)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(68)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(314)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(56)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(21)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(28)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

소고기미역국 맛보장 레시피

1

엄마의 레시피, 소고기 미역국 끓이는 법

베리츄

5.0(1,335)
2

꿀처 소고기미역국

♡꿀처♡

4.9(156)
3

소고기미역국 끓이는 법

시크제이맘

4.9(60)
4

쇠고기미역국 맛있게 끓이는 방법

율맘써니

4.9(41)

양념 맛보장 레시피

1

배추 5포기 김장김치 양념 만들기

파송송요리탁

4.9(65)
2

돼지갈비 양념 레시피

강씨집밥

4.9(30)
3

치킨 양념만들기

빼꼼쪼미맘

4.9(17)
4

맛있는 소불고기양념 황금레시피

땡글이맘레시피

4.8(12)

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(75)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(38)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(22)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

양파계란덮밥

hellowis

4.9(89)
2

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(87)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

총각김치 맛보장 레시피

1

만드는 법은 간단하고 맛은 일품인 총각김치

뽕브라

5.0(226)
2

든든한 밑반찬 총각김치(2단레시피)

엄마의집밥이야기

4.9(53)
3

총각김치 맛있게 담그는법 알타리김치 아삭아삭 씹히는 이 맛!!

백합엄마

5.0(9)
4

총각김치(알타리김치) 맛있게 담그는 비법*^^*

김진옥요리가좋다

4.5(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.