Name: 샤인머스켓 탕후루 전자레인지로 만드는 법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 샤인머스켓 1컵; 설탕 4스푼; 물 2스푼

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깨주부

샤인머스켓 탕후루 전자레인지로 만드는 법

요즘 탕후루가 정말 핫하죠! 저희 동네에도 새로 오픈한 가게가 2~3군데는 되는 것 같아요. 울 집 초딩이도 참 좋아하는데 설탕물과 전자레인지만 있으면 간단하게 만들 수 있다는 얘길 듣고 한번 도전해 봤답니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

샤인머스켓
1컵 구매
설탕
4스푼 구매
물
2스푼 구매

조리도구

꼬지
구매
종이컵
구매
전자레인지
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볼
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종이호일
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노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

샤인머스켓은 세척 후, 물기를 닦아서 준비해 줍니다.

꼬치에 3개씩 끼워줍니다.

종이컵에 설탕 4T, 물 2T를 넣고 젓지 말고 전자레인지에 20초씩 끊어서 돌려줍니다.

중간중간 봐가면서 설탕시럽이 옅은 황색을 띠면서 끓으면 멈춥니다.

설탕시럽에 샤인머스켓 꼬치를 넣어 돌려줘서 코팅해 줍니다.

얼음 물에 10초 정도 담가줍니다.

종이호일 위에 올려주어 굳혀주면 완성입니다.

: 전자레인지에 20초씩 끊어서 돌려줄 때, 옅은 갈색빛이 나면서 끓여오를 때까지 계속 돌려주면 됩니다.

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등록일 : 2023-09-19 수정일 : 2023-09-19

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

#탕후루 #샤인머스켓탕후루 #전자레인지탕후루 #탕후루전자레인지

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