부대볶음 볶음으로 먹는 이색 부대찌개 백종원부대볶음 레시피 부대짜글이

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콩새댁레시피

부대볶음 볶음으로 먹는 이색 부대찌개 백종원부대볶음 레시피 부대짜글이

남녀노소 누구나 좋아하는 소시지 야채볶음과 비슷하지만 또 다른 느낌의 맛! 쏘야가 아이들 버전이라면 부대 볶음은 어른들 버전이랄까요~ #부대볶음만들기 생각보다 엄청 간단하답니다 백종원님 레시피 참고하여 황금 양념 비율 제대로만 맞춘다면 식당에서 사 먹는 것보다 더 맛나요

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

범일 고추장
0.5큰술 구매
케첩
1큰술 구매
물엿
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
설탕
0.5큰술 구매
진간장
1큰술 구매
고춧가루
0.5큰술 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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체망
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유리볼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 햄 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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햄과 소시지는 기름기를 제거하기 위해 살짝 데치거나 뜨거운물을 부어주세요.

냄비 , 채망 , 도마 , 조리용나이프

고춧가루를 제외한 분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

유리볼 , 요리스푼

팬에 재료들을 모두 볶다가 양념장을 넣고 볶아주세요.

볶음팬 , 요리스푼

재료가 익으면 치즈를 넣어 녹이고 고춧가루로 맵기를 조절해서 마무리해주세요.

부대찌개 관련 상품

등록일 : 2023-09-15 수정일 : 2023-09-15

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콩새댁레시피

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#부대볶음 #부대짜글이

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