Name: 간단한 양념 고소한 참치 김치찌개
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김치 1/4개; 양파 1/2개; 두부 1/2모; 참치캔 85g; 팽이버섯 1/2봉지; 국간장 2t; 고추가루 1스푼

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오똑맘

간단한 양념 고소한 참치 김치찌개

참치캔으로 한국인의 밥상에 빠질수없는 김치! 김치이용해서 김치찌개 만들어 봤어요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김치
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
두부
1/2모 구매
참치캔
85g 구매
팽이버섯
1/2봉지 구매

[양념]

국간장
2t 구매
고추가루
1스푼 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

김치를 먼저 먹기좋은 크기로 잘라 냄비에 넣어주세요

참치 기름 버리지 말고 넣어주세요

참치기름에 김치 약불로 볶아 줄게요!

어느정도 볶았으면 물 넣어주세요

양파 채썰어 준비해 주세요

청양고추도 쫑쫑 썰어 넣어주시면 칼칼한 김치찌개가 되요 매운거 싫으시면 청양고추는 생략해주세요

두부도 먹기 좋은 크기로 잘라주세요^^

물이 끓기 시작하면 국 간장 넣어 주세요

양파와 청양고추도 넣어줄게요!

참치도 넣어주세요!

두부도 넣어주세요

마지막으로 팽이버섯도 넣어 주세요! 없으면 팽이버섯은 생략해도 좋아요

팔팔 끓여주세요!

고추가루 한스푼 넣어주세요

팔팔 조금더 끓여주세요!

어느정도 끓여 주시고 불끄고 그릇에 담아 맛있게 드세요^^

: 두부 팽이버섯은 생략해도 좋아요 넣으면 더 맛있더라구요^^ 간이 싱거우면 국간장 추가해서 간 맞춰 주세요!(설탕 한스푼 넣으면 더맛있어요! 신김치가 아니라서 이번에는 설탕 안 넣었네요)

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등록일 : 2023-09-13 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer

오똑맘

https://m.blog.naver.com/dlqnstjs13 아들맘이에요^^ 건강하고 맛있는 식탁을 위해 노력합니다

#참치 #김치찌개 #참치김치찌개 #한국인의밥상

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